Azienda Agricola Rapalino Fratelli

Das Weingut Rapalino Fratelli befindet sich in Neviglie, östlich der Stadt Alba und rechts des Flusses Tanaro, mitten in den Hügeln der Langhe, die seit jeher für die Qualität der hier erzeugten Trauben bekannt sind. Die Familie stammt ursprünglich aus Ligurien und kam im 19. Jahrhundert nach Neviglie. Die Gemeinde grenzt an das Anbaugebiet des weltbekannten Barbaresco.

Story

Die beiden Brüder, haben 1998 damit begonnen, die Weine in Flaschen abzufüllen, aber Wein wird bei Rapalino schon seit langem hergestellt: Wein wurde schon immer als Nahrungsmittel produziert, aus dem man nützliche Energie für die harte Arbeit auf dem Feld gewinnen konnte. Sie haben mit Trauben aus den Weinbergen der Familie begonnen und sind dabei der alten bäuerlichen Weisheit treu geblieben; die Praktiken der nachhaltigen Landwirtschaft, die heute so modern wie notwendig sind, waren schon immer Teil ihrer Anbaugewohnheiten. Seit fünf Generationen sind sie davon überzeugt, dass ihr Handeln immer dem Wohl des Landes dienen muss, das sie beherbergt, und mit diesem tief verwurzelten Gefühl bauen sie Schritt für Schritt die Zukunft auf, die sie sich für ihre Kinder und Enkelkinder wünschen.

Der Rebberg

Von dem Moment an, als ihre Ururgroßeltern in Neviglie ankamen, erlebten sie sofort, was Fenoglio mit schlechtem Land („La Malora“, übersetzt „Ruine“) meinte. Trotz ihrer Müdigkeit bearbeiteten sie das Land stets mit Sorgfalt, Geduld und Hingabe. Ihr Großvater mochte keine modernen chemischen Produkte, die große Neuheit nach dem Zweiten Weltkrieg, daher haben sie nie Herbizide verwendet oder die Weinberge mit synthetischen Produkten behandelt.

Die Herangehensweise an den Wein und die Weinbereitung beginnt im Weinberg: Der harte, lehmig-kalkhaltige Boden verleiht den Weinen ihre typischen Alterungseigenschaften: viel Struktur für eine große Langlebigkeit. Außerdem befinden sich die Weinberge in trockenen und gut belüfteten Gebieten, eine Eigenschaft, die es ermöglicht, sehr gesunde Trauben in den Keller zu bringen, ohne chemisch eingreifen zu müssen.

Vollkommen gesunde und reife Früchte sind in der Tat die Voraussetzung für einen guten Wein. Es wurde schon oft gesagt und wiederholen es: Qualitätswein wird im Weinberg gemacht.

Weine vom Weingut

Cantina Bruscia